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El mejor kebab de Valencia: El Bósforo

  • Lunes 24 de Septiembre del 2018

Cómo encontre el mejor kebab de valencia

Tenía 17 añitos, recién mudado a Valencia, y amante de la comida basura. Nunca había sido un gran amante de los kebab, pero un bocado de esa obra de arte hizo replantearme mis creencias. No está en ninguna callejuela perdida alejada que nadie conoce con pinta de tapadera, tranquilo. Para mí, el mejor kebab de Valencia es (y será) el todopoderoso Bosforo.

Situado en la calle Serpis, corazón de la zona universitaria de Valencia, el Bosforo se ha hecho dueño y señor de esta calle. Cuando lo conocí, era un local de 5m2, caluroso y con una terraza mediana. ¿Ahora? Ha ampliado su local y terraza, abriendo otro local a 20 metros, donde sirven bocadillos y pizzas para los haters del kebab.

Qué tiene de especial

Todo universitario que anda cerca ha probado (o probará) uno de sus suculentos kebab. Y si no vas por la comida, los tanques de cerveza a 1,50€ harán que te sientes. Después, el alcohol de la cerveza hará que te pidas uno. En ese momento, con ese puntillo que solo te da cerveza, rodeado de universitarios ruidosos, con salsa de yogur chorreándote entre las manos, pensarás para tus adentros: "He encontrado el mejor kebab de Valencia".

Si eres de los que el Durum (el kebab en rollo) no le termina de apasionar, no te preocupes. Una de las opciones que muchas veces elijo es el kebab en plato. Lo mismo que el menú de rollo, pero todo en el plato, con un trozo de queso feta de regalo. A mi personalmente se me hace más "ligero" (teniendo en cuenta lo que te estás metiendo entre pecho y espalda).

el-mejor-kebab-de-valencia

 

Otro de sus puntazos son los camareros. Sherry, ese camarero simpático y estresado el 100% del tiempo, nunca me ha dicho que no tenía mesas disponibles. Da igual que vayáis un grupo de 20, va a juntar mesas, sacarlas de dentro, robarlas o montarlas allí en directo con tal que te sientes para beber o comer.

Recomendado no, OBLIGATORIO si quieres probar el mejor kebab de valencia en territorio universitario.

Dónde está: Plaça d'Hondures, 4 (Valencia).  Cómo llegar

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